चीन में बुजुर्गों पर की गई एक स्टडी के अनुसार जो लोग पूरी तरह से शाकाहारी (Vegan) डाइट फॉलो करते हैं, उनके 100 साल की उम्र तक पहुंचने की संभावना, मांसाहार का सेवन करने वालों की तुलना में कम पाई गई है.