শুরু হলো পনিরকাহিনি। নানা ধরনের পনির আর ফরাসিদের পনিরপ্রীতির রকমসকম পরতে পরতে উন্মোচিত হবে। মাঝে মাঝে সোনায় সোহাগা হবে লেখকের ব্যক্তিগত জীবনের খণ্ডচিত্র।