Josimar Melo criticou ícones culinários de SP, como o Mercadão e a pizza com Catupiry

Crítico gastronômico da Folha , Josimar Melo dedicou uma de suas colunas a desancar alguns dos ícones culinários paulistanos. O sanduíche de mortadela do Mercadão e o uso do Catupiry na pizza estavam entre os alvos de texto publicado em 2006. Leia mais (01/10/2026 - 04h00)