Toulon : la vente de coquillages des Sablettes temporairement interdite après plusieurs intoxications alimentaires

La préfecture du Var interdit temporairement ce 10 janvier 2026 la récolte et la commercialisation de coquillages issus de la baie du Lazaret, entre La Seyne-sur-Mer et Saint-Mandrier-sur-Mer. La consommation d'huîtres pêchées dans ce secteur a entraîné plusieurs cas d'infections alimentaires.