Quando o assunto é churrasco, a maioria das pessoas vai direto nos cortes mais famosos. Picanha, fraldinha, alcatra e maminha dominam a grelha, mas também pesam no bolso e nem sempre entregam o melhor rendimento. Existe um corte mais barato, fácil de achar e que alimenta muito mais gente, mesmo sendo ignorado pela maioria. Por... The post Pouca gente compra, mas essa carne alimenta muito mais no churrasco appeared first on O Antagonista .