До найдорожчих їстівних грибів належать білі трюфелі, яких можна знайти у П'ємонті. Натомість до дорогих видів грибів входить ще й китайський лікарський гриб, який зростає доволі високо у горах та паразитує. Обидва види грибів мають ексклюзивну ціну через рідкість та складний збір. Повний текст новини