Từ vụ patê Đồ hộp Hạ Long: Siết thực phẩm chế biến sẵn bằng cách nào?

Vụ phát hiện thịt heo nhiễm dịch tả heo châu Phi trong patê Hạ Long (Công ty Đồ hộp Hạ Long) cho thấy lỗ hổng lớn trong quản lý thực phẩm chế biến sẵn.