Tarımsal eğitim 175 yılda Türkiye’ye ne öğretti? İstanbul Yeşilköy’de 1846 yılında açılan Ayamama Ziraat Mektebi’nin 1800’lerin sonlarındaki görünümü. (Yıldız Albümleri, İ.Ü. arş.) Yusuf Yavuz Tarım devriminin doğumuna tanıklık eden bu topraklarda tarımsal eğitimle ilgili hikâye, bundan tam 175 yıl önce İstanbul Yeşilköy’deki bu binada başladı. Osmanlı yönetiminin yaptığı ticaret anlaşmalarıyla Avrupa mallarının pazarı haline gelerek […]