Siers, kuru Eiropas Savienībā aizliegts pārdot, bet Sardīnijā to joprojām taisa ne vienā vien lauku sētā. Tūristus biedē un aicina sieru neēst, bet vietējie Casu Marzu sauc par delikatesi. Kas īpašs šajā aizliegtajā kārumā?