Nederlanders gaven vorig jaar in totaal 23 miljard euro uit aan eten en drinken buiten de deur, een stijging van 3,9 procent ten opzichte van 2024. Kennisplatform FoodService Instituut Nederland (FSIN) dat deze jaarcijfers bekendmaakte, verwacht voor 2026 een verdere groei van 3,2 procent.