20minutos Fea, pero deliciosa: ya es temporada de borraja, la hortaliza desconocida
Es una verdura suave y versátil, muy apreciada en Aragón, Navarra y La Rioja, y de la que hasta nos vale su agua de cocción (ni caso del refrán).
Es una verdura suave y versátil, muy apreciada en Aragón, Navarra y La Rioja, y de la que hasta nos vale su agua de cocción (ni caso del refrán).