Café Trappisten, tegenover de abdij in het Antwerpse Westmalle, trakteert naar goede Verloren Maandag-gewoonte haar gasten op een worstenbrood of appelbol bij hun drankje. 75 man stond al paraat toen de deuren openden. Op die traditionele toestroom is de brasserie goed voorbereid. “Benieuwd of we met onze voorraad toekomen.”