أفادت الدكتورة كارينا سيربايفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، بأن تناول كميات كبيرة من الطعام قد يؤدي إلى مشكلات صحية مثل التهاب المرارة، التهاب البنكرياس، والتهاب المعدة. وقالت سيربايفا إننوبة التهاب المرارةتبدأ عادة بألم حاد في الجانب الأيمن من البطن، يمتد إلى الظهر ولوح الكتف الأيمن، ويصاحبها غثيان وتقيؤ وحمى. وأكثر الأسباب شيوعا هو حصى المرارة وانسداد القنوات الصفراوية، إذ تُفرز الصفراء عند تناول الأطعمة الدهنية لاستحلاب الدهون وتسهيل الهضم. كما أن الإفراط في تناول الأطعمة الدهنية، والكحول، والشاي، والقهوة المركزة قد يحفز التهاب المرارة ويزيد تفاقمه في وجود حالات طبية مسبقة. ولتخفيف الأعراض أثناء النوبة، تنصح الطبيبة بـ: التوقف عن تناول الطعام مؤقتا. شرب الماء الدافئ باعتدال. الاستراحة في السرير. وضع كمادة باردة على الجزء العلوي الأيمن من البطن. أماالتهاب البنكرياسفيمكن أن ينشأ نتيجة تناول كميات كبيرة من الكحول أو الأطعمة الدهنية، أو بسبب مشاكل المرارة (التهاب البنكرياس الصفراوي). ويبدأ بألم حاد يشبهألم الحزامفي الجزء العلوي من البطن، يمتد إلى الظهر، ويصاحبه تقيؤ متكرر، وحمى، وإسهال. كما أشارت سيربايفا إلى أن التهاب المعدة قد ينجم عن الأطعمة الدهنية والمقلية والحارة، والكحول، أو عن تناول مضادات الالتهاب غير الستيرويدية مثل الأسبرين على معدة فارغة. وتشمل الأعراض الشائعة حرقة المعدة، ثقل البطن، ألم أعلى البطن، والغثيان. ولتجنب تفاقم الحالة، توصي الطبيبة بـ: تناول الطعام مطهوا جيدا وبدرجة حرارة الغرفة. عدم الاستلقاء مباشرة بعد الأكل. ترك فترة ساعتين إلى ثلاث ساعات بين الأكل والنوم. وفي حال ظهورألم شديد، تقيؤ متكرر، إسهال، دم في البراز، أو اصفرار الجلد، يجباستدعاء سيارة إسعاف فورا. المصدر:gazeta.ru .