Το γλυκό ταψιού χωρίς φύλλο που μοσχοβολά λεμόνι και κανέλα

Μια λαχταριστή γαλατόπιτα Ηπείρου (χωρίς φύλλο) με κρέμα λεμονιού και κανέλα