İnfobae Quim Casellas, chef del restaurante Casamar: “Cuando nos quitaron la estrella Michelin nos sentimos muy abandonados, pero las reservas no bajaron”
El chef catalán ha concedido una entrevista a ‘Diari Ara’ en la que narra cómo fue perder la estrella Michelin que defendieron durante 10 años en su restaurante familiar