Trailer com 20 kg de alimentos impróprios para consumo é interditado em Maceió

20kg de produtos inadequados para consumo em Maceió Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) No último sábado (10), a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou um trailer que estava funcionando de forma irregular no bairro do Jaraguá, em Maceió. Na ocasião, a inspeção identificou a presença de, em média, 20 kg de produtos que seriam comercializados de forma irregular, incluindo maionese, ketchup, mostarda, carnes, queijos e outros alimentos. Os produtos não estavam sendo armazenados adequadamente, não havia refrigeração, além de o trailer apresentar condições estruturais inadequadas, como ferrugem e sujeira, comprometendo a higiene do local. A ação resultou na interdição do trailer. Produtos que seriam comercializados de forma irregular, incluindo maionese, ketchup, mostarda, carnes, queijos e outros alimentos. Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) “A infração sanitária representa risco à saúde da população, uma vez que as irregularidades encontradas estão em desacordo com as normas estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que determinam condições adequadas de higiene, conservação, armazenamento e manipulação de alimentos”, esclareceu Airton Santos, chefe especial da Visa Maceió. Veja os vídeos que estão em alta no g1 O responsável pelo trailer foi autuado e responderá a processo administrativo, cuja penalidade pode incluir multa, que pode variar de R$180 a R$19 mil, conforme previsto na legislação sanitária vigente.