Η δυναμική των τιμών των τροφίμων παίζει σημαντικό ρόλο στις αντιλήψεις των καταναλωτών για τον πληθωρισμό και στις βραχυπρόθεσμες προσδοκίες. Ωστόσο, σύμφωνα με ανάλυση της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας (ΕΚΤ), μια χούφτα προϊόντων έχουν σχετικά ισχυρή επιρροή τόσο στον πληθωρισμό όσο και στις προσδοκίες που διαμορφώνονται για περίοδο έως ενός έτους. Η ανάλυση–άρθρο με τίτλο «Μέσα […] Το άρθρο Ο καύσωνας κρατά ψηλά τις τιμές τροφίμων εμφανίστηκε πρώτα στο Philenews .