Gaziantep’ten sofranıza: İçli Köfte tarifi ve lezzet sırları

Türk mutfağının en ustalık isteyen lezzeti içli köfte; ince bulgur hamuru ve baharatlı kıymalı içiyle sofraları şenlendiriyor. Hem doyurucu hem tartışmalı: Kilo aldırır mı, faydası ne, irmiksiz olur mu? İşte tüm merak edilenler