Estudo aponta que condições de armazenamento podem afetar efeitos da creatina A creatina, suplemento usado por quem quer aumentar a força e a resistência muscular durante a prática de exercícios físicos, pode perder a eficácia se não for armazenada corretamente. É o que mostra um estudo realizado pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). A pesquisa identificou que a substância também deixa de ter o efeito desejado se for exposta à luz, a temperaturas acima de 60ºC, como em bebidas quentes, ou ao ser misturada com alimentos cítricos (entenda as recomendações abaixo). Participe do canal do g1 Campinas no WhatsApp O trabalho foi executado pelo laboratório Innovare, que analisou creatinas das cinco marcas mais vendidas no mercado brasileiro. Em uma das técnicas usadas, os cientistas colocaram amostras do suplemento sob luz infravermelha. Resultado: eles detectaram que, ao entrar em contato com altas temperaturas, a molécula da creatina pode se transformar em creatinina, um subproduto que não traz benefícios para o corpo. Os resultados foram publicados na revista Food Research Internacional. Nesta reportagem você vai ver: Como armazenar a creatina corretamente Como tomar a creatina corretamente O que é a creatina Cuidados ao armazenar creatina De acordo com o professor Rodrigo Ramos Catharino, coordenador associado da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF), proteger a creatina da luz e do calor é fundamental para evitar a degradação citada acima. Portanto: ❌ Não é recomendado armazenar a creatina: em sacos plásticos; em shakers [coqueteleira] que não tenham produção UV; em vidros transparentes; perto de locais quentes, como o fogão ou carros. ✔️ É indicado armazenar a creatina: longe da luz; em recipientes escuros; em recipientes com proteção UV. "[Seguindo as dicas] fica mais seguro e eficiente. As pessoas vão ter os resultados que buscam. Todos aqueles que consomem, em diferentes faixas etárias, vão ter as proteções que esperam. Agora, se não seguir as recomendações científicas que a gente obtém na pesquisa, certamente vão ter um produto degradado, um produto não eficiente", afirma o pesquisador. Consumo rápido e simples também ajuda Outra recomendação é para que o consumo desse suplemento seja rápido e simples: com água e sem perder muito tempo para misturar. Catharino alerta que acompanhamentos quentes ou ácidos, como o suco de laranja, também afetam a composição e, consequentemente, o resultado. "A creatina não pode passar de 60ºC. Café, chá, chega a muito mais do que isso em uma prática corriqueira na sua casa. Não é recomendado", detalha o professor Rodrigo Ramos Catharino, do laboratório Innovare-Unicamp. O laboratório responsável pela pesquisa faz parte do Núcleo de Segurança de Medicamentos da Unicamp e recebe financiamento do Ministério da Justiça para testar produtos alimentícios. O que é a creatina A creatina é um composto produzido pelo corpo a partir de três aminoácidos: glicina, metionina e arginina. A substância, produzida pelo fígado, pâncreas e rins, é armazenada nos músculos e utilizada como fonte de energia para as células. Além de ser fabricada pelo próprio corpo, a creatina também é encontrada no leite, carne vermelha e em alguns tipos de peixe. Seu uso é bastante popular entre quem pratica exercícios físicos e pretende melhorar o desempenho com auxílio de algum tipo de suplementação. Mas o uso da creatina muitas vezes vem acompanhado de erros como: Não fazer o uso diário do composto. Ingerir uma dosagem errada. Usar um tipo menos indicado de creatina. Usar para esportes em que o suplemento não é recomendado. Acreditar que o composto faz mal para os rins ou pode ser usado para tratar algumas doenças. Nesta reportagem (clique AQUI), o g1 detalha como o consumo errado da creatina pode anular o efeito positivo e como não cair em mitos sobre o suplemento. Creatina é suplemento usado por pessoas que querem melhorar o desempenho muscular nos exercícios físicos Reprodução/EPTV VÍDEOS: Tudo sobre Campinas e Região Veja mais notícias sobre a região na página do g1 Campinas.