لم تعد المسلسلات التركية تشاهد فقط، ففي الأعوام الأخيرة، تحول الطعام الذي يظهر في الدراما التركية من تفصيل بصري عابر إلى عنصر ثقافي مؤثر، يتداوله الجمهور، ويعيد إنتاجه "الشيفات"، ويجربه المشاهدون في مطابخهم، حتى بات جزءا من الحياة اليومية خارج حدود الشاشة