Bénédicte Astier, fondatrice et PDG d'Allergen Alert, était l'invitée de François Sorel dans Tech & Co, la quotidienne, ce mardi 13 janvier. Elle s'est penchée sur la présentation de son mini laboratoire portable capable de tester les allergènes et le gluten dans nos nourritures pour sécuriser les repas, sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au jeudi et réécoutez la en podcast.