Сутрин изборът между чай и кафе изглежда рутинен, но всъщност крие повече нюанси, отколкото предполагаме. Не става дума само за вкус и навик, а за ефекта върху организма, енергията и дългосрочното здраве. Лекарите все по-често подчертават, че отговорът не е еднозначен и зависи от количеството, вида напитка и индивидуалната чувствителност.Какво показват най-новите проучванияМащабни наблюдения върху стотици хиляди хора в продължение на повече от десетилетие сочат, че умерената консумация както на кафе, така и на чай е свързана с по-нисък риск от смърт. При кафето най-добър ефект се наблюдава при една до две чаши дневно, докато при чая ползите се засилват при около три чаши. Особено интересен е изводът, че комбинацията от малко кафе и няколко чаши чай е свързана с най-нисък риск от сърдечни и респираторни заболявания.Други анализи, обхващащи над милион и половина души, показват, че редовната, но умерена консумация на чай – около една и половина до две чаши дневно – е свързана с по-нисък р...