Evde bir kutlama sonrası yarım kalan bir şarapla karşılaştığınızda en büyük merak “bu hâlâ içilir mi?” olur. Şarap sadece yemekle beraber içilen keyifli bir içecek değil; güzel anların ve sohbetlerin de parçasıdır. Fakat açılmış bir şarap, oksijenle buluştuğunda hızla kimyasal değişimlere uğrar ve bu süreç hem tadını hem aromasını etkiler. Dolayısıyla doğru zamanda içip içemeyeceğinizi […]