충주시 "비인기 한우 부위로 국물·덮밥소스 4종 개발"

(충주=연합뉴스) 김형우 기자 = 충북 충주시는 한우 쇠심줄(스지)과 모둠육, 차돌 등을 활용해 '맑은 스지탕' 등 가공상품 4종을 개발했다고 ...