A air fryer evoluiu rapidamente e hoje vai muito além dos modelos compactos com gaveta. Entre as versões mais completas estão as novas French Door, que combinam características de forno elétrico com a tecnologia de circulação de ar quente. Com portas duplas, interior amplo e visual mais robusto, elas prometem mais praticidade e versatilidade no preparo das refeições, além de deixar a cozinha mais moderna. Por outro lado, o tamanho, o consumo de energia e o preço mais elevado levantam dúvidas importantes antes da compra. Afinal, nem todo usuário precisa de um eletrodoméstico tão grande. Pensando nisso, o TechTudo reuniu as principais vantagens e desvantagens para ajudar você a decidir se a air fryer French Door vale a pena. Confira. . Essas air fryers com forno valem cada centavo investido Canal do TechTudo no WhatsApp: acompanhe as principais notícias, tutoriais e reviews Air Fryer French Door Divulgação/Mondial Aparelhos 110 V, 220 V ou bivolt: como descobrir a tensão certa? Veja no Fórum TechTudo Air fryer French Door: veja prós e contras Antes de escolher o modelo ideal, é importante entender se a air fryer French Door se encaixa na sua rotina. Veja, a seguir, os principais motivos para comprar ou fugir desse tipo de aparelho: Motivos para comprar Design elegante Entrada prática e segura dos alimentos Capacidade grande para famílias Melhor visualização dos preparos Motivos para fugir Ocupa muito espaço na bancada Possível limpeza mais trabalhos Preço mais elevado Alguns modelos demoram mais para pré-aquecer 1. Design elegante O design é um dos pontos mais chamativos da air fryer French Door. As portas duplas com abertura frontal trazem um visual mais alinhado ao de fornos profissionais, o que valoriza a bancada e deixa o ambiente mais organizado visualmente. Além da estética, o formato facilita o uso no dia a dia, pois a abertura amplia o campo de visão e melhora o acesso às assadeiras, tornando o manuseio mais confortável, especialmente em preparos maiores. 2. Entrada prática e segura dos alimentos Diferente das air fryers tradicionais com gaveta, o sistema de portas francesas reduz a necessidade de puxar alimentos pesados para fora do aparelho. Isso diminui o risco de quedas, respingos e queimaduras durante o uso do dispositivo. Ainda, esse tipo de abertura favorece o preparo de receitas em maior quantidade, permitindo usar mais de uma assadeira ao mesmo tempo. Ao contrário das air fryers de gaveta, as portas francesas evitam puxar alimentos pesadas para fora do aparelho Reprodução/Oster 3. Capacidade grande para famílias Com capacidades entre 25 e 42 litros, a air fryer French Door atende famílias maiores ou quem costuma cozinhar em grandes quantidades. É possível preparar carnes inteiras, assar massas e pizzas e organizar diferentes alimentos em níveis separados. 4. Melhor visualização dos preparos A porta de vidro permite acompanhar o preparo sem abrir o aparelho, evitando a perda de calor e garantindo um cozimento mais uniforme. Para completar, a visualização em tempo real ajuda a impedir que os alimentos queimem ou passem do ponto, especialmente para quem ainda está se adaptando ao uso do equipamento. Motivos para fugir 1. Ocupa muito espaço na bancada O tamanho avantajado pode ser um dos principais indicativos para reconsiderar comprar o produto. A air fryer French Door exige uma bancada larga e profunda, além de espaço para a abertura das portas, o que pode ser inviável em cozinhas menores. Assim, antes da compra, é preciso medir o local em que o aparelho ficará instalado. Sem esse cuidado, o equipamento pode ficar com a circulação de ar comprometida. Air fryer french door Divulgação/Emerill Lagasse 2. Limpeza mais trabalhosa Por contar com mais prateleiras e grades, a limpeza tende a ser mais demorada do que em modelos compactos. Dessa maneira, resíduos de gordura podem se espalhar pelo interior do aparelho com mais facilidade. A depender do uso diário, é necessário remover e higienizar os acessórios com frequência para evitar acúmulo de sujeira e odores, o que exige ainda mais atenção. 3. Preço mais elevado As air fryers French Door costumam ter valores mais altos em relação aos modelos tradicionais. O investimento inicial pode pesar no orçamento, especialmente para quem não pretende explorar todas as funções do aparelho. Para usuários que cozinham pequenas porções ou utilizam o aparelho apenas ocasionalmente, o custo-benefício pode não compensar. 4. Pré-aquecimento mais demorado Por conta do espaço interno maior, alguns modelos levam mais tempo para atingir a temperatura ideal. Isso pode impactar quem busca rapidez total no preparo das refeições do dia a dia. Esse fator não inviabiliza o uso, mas deve ser considerado, principalmente por quem valoriza a agilidade no preparo das refeições. Air Fryer french door Divulgação/Oster Vale a pena? A air fryer French Door vale a pena para quem cozinha com frequência, precisa de espaço interno e busca um aparelho multifuncional capaz de substituir forno elétrico e air fryer tradicional. Já para quem tem pouco espaço disponível, orçamento limitado ou faz preparos simples, modelos compactos são mais indicados. Modelos de Air Fryer French Door à venda Air Fryer Forno 25L French Door Mondial AFDO-25L-FD – a partir de R$ 2.056 Com potência de 2.200 W e temperatura ajustável entre 80 °C e 220 °C, o modelo AFDO-25L-FD da Mondial se destaca pela versatilidade. A divisória Dualzone removível permite preparar duas receitas ao mesmo tempo, com ajustes independentes, sem misturar sabores. Forno e Fritadeira Sem Óleo Oster 42L French Door – de R$ 1.199 por R$ 949 Com 42 litros de capacidade, a air fryer French Door da Oster é uma excelente opção para famílias grandes. O modelo oferece amplo espaço interno e duas prateleiras para preparo simultâneo. Ainda, conta com funções como assar, grelhar e tostar, além da tecnologia de convecção para distribuição uniforme do calor. Com informações de Midea e Oster. Mais do TechTudo: Essa é a Air Fryer QUERIDINHA dessa BLACK FRIDAY!