A gyümölcsök és zöldségek mosása sokak számára csak egy gyors öblítés a csap alatt, mielőtt az élelmiszerek a tányérra kerülnének. De vajon tényleg elég ennyi? A válasz nem is olyan egyszerű, mint gondolnánk. Bár a friss termények tisztának tűnhetnek, valójában számos nemkívánatos "utas" érkezhet velük a konyhánkba: növényvédőszer-maradványok, baktériumok, por és egyéb szennyeződések. Nézzük, mit tehetünk azért, hogy a lehető legtisztább formában fogyasszuk el kedvenc zöldségeinket és gyümölcseinket!