Gün içinde beslenmesine dikkat eden pek çok kişi, akşam saatlerinden sonra kendini buzdolabının karşısında bulduğunu söyleyebilir. “Aslında aç değildim ama yedim” cümlesi gece yeme alışkanlığı olan bireylerin en sık kullandığı ifadelerdendir. Peki gece yeme isteği gerçekten fiziksel bir ihtiyaç mı, yoksa öğrenilmiş bir davranış mı? Gece yeme alışkanlığı; akşam yemeğinden sonra, çoğu zaman açlık hissi …