В повседневном рационе давно закрепились продукты с репутацией "полезных" и "лёгких", хотя их реальное влияние на организм далеко не всегда безобидно. Яркая упаковка и привычные формулировки создают иллюзию правильного выбора, но за ней часто скрываются переработка, добавки и скрытые сахара. Именно такие продукты могут поддерживать хроническое воспаление и со временем негативно сказываться на сердце, сосудах и почках. Об этом сообщает издание Marca. Почему привычные продукты могут вредить здоровью Проблема заключается не столько в отдельных ингредиентах, сколько в степени промышленной обработки. Ультрапереработанные продукты нередко содержат некачественные жиры, избыточное количество соли и сахара, а также добавки, которые не приносят организму пользы. При регулярном употреблении такая пища повышает нагрузку на обмен веществ и внутренние органы.