Leite de mentirinha

Enquanto o produtor do DF faz conta para fechar o mês, o leite em pó importado fecha mercado. Barato, reconstituído e vendido como se fosse fresco, ele distorce preços, bagunça a economia local e empurra quem produz de verdade para fora do jogo. Para cortar o truque, o distrital Martins Machado (foto), do Republicanos, apresentou projeto que proíbe a reconstituição de lácteos estrangeiros para consumo humano. Além de afetar a economia do setor, a prática confunde o consumidor, esconde a origem da matéria-prima e compromete a rastreabilidade. “O Distrito Federal não pode assistir calado à destruição do leite fresco”, diz o parlamentar, que vê na proposta um escudo contra a concorrência injusta e uma defesa da renda do produtor e da qualidade do alimento.