Tarlada Ucuz, Rafta Ateş Pahası: Cebinizdeki Parayı Kim Buharlaştırıyor?

Türkiye’de gıda sistemi son kırk yılda adım adım derinleşen, kuralların gevşediği, piyasa ilişkisinin belirleyici hale geldiği yapısal bir krizin içinde.