Controlar el colesterol a la sang és una de les preocupacions més habituals quan parlem de salut cardiovascular , però no sempre requereix canvis dràstics ni dietes impossibles de mantenir. Així ho explica Júlia Farré Moya , nutricionista experta i divulgadora , que a través del seu compte de TikTok @julia.farre.moya comparteix recomanacions clares, realistes i pensades per al dia a dia. El seu missatge és directe: petits ajustos ben triats poden ajudar de forma eficaç a reduir el colesterol LDL , el conegut com a “colesterol dolent”, sense renunciar al plaer de menjar ni convertir l'alimentació en una font d'estrès constant. 5 consells d'una nutricionista per controlar el colesterol El primer consell de Júlia Farré comença des de primera hora del dia, en l'esmorzar habitual , un àpat on solen aparèixer formatges curats i embotits grassos . La nutricionista proposa substituir aquests aliments per opcions com alvocat natural, hummus casolà, tonyina o sardines . Aquests aliments aporten greixos saludables i proteïna de qualitat , a més de fibra i micronutrients que ajuden a millorar el perfil lipídic. Canviar el contingut de l'esmorzar és un gest senzill que, mantingut en el temps, pot marcar una diferència real. L'alvocat en l'esmorzar és una excel·lent opció / Foto: Unsplash El segon consell se centra en el berenar de mitja tarda , un moment clau per evitar productes ultraprocessats. Farré recomana incloure un petit grapat de nous , sense excedir-se en la quantitat. Les nous són riques en àcids grassos omega 3 , antioxidants i fibra, una combinació que contribueix a reduir el colesterol LDL i a protegir el sistema cardiovascular. El tercer punt posa el focus en un dels aliments més oblidats de la dieta actual: els llegums tradicionals . La Júlia Farré aconsella afegir un grapat de llegums a tots els àpats del migdia, ja sigui en amanides, guisats o com acompanyament. Les llenties, els cigrons o les mongetes aporten fibra soluble , clau per ajudar l'organisme a eliminar colesterol a través de l'intestí, a més d'afavorir la sacietat. @julia.farre.moya Tens colesterol? Avui et deixo 5 consells que dono als meus pacients per controlar-lo. Guarda el vídeo per tenir-lo sempre a mà ‍ ? N'hi ha algun que t'ajudi a tu? Et llegeixo en comentaris #colesterol #colesterolmalo #colesterolalto #nutricion #nutricionista #nutricionistatiktok ♬ sonido original - Júlia Farré - Nutricionista El quart consell té a veure amb les begudes alcohòliques . Encara que el vi sol associar-se a la dieta mediterrània, la nutricionista recomana canviar el vi per aigua de forma habitual. Reduir el consum d'alcohol facilita la feina del fetge, òrgan fonamental en el metabolisme dels greixos , i ajuda a mantenir el colesterol sota control. La nutricionista recomana canviar el vi per aigua Per últim, Julia Farré insisteix a cuidar especialment l' estructura del sopar diari . La seva recomanació és començar sempre amb un primer plat gran de vegetals , ja sigui en forma de verdures cuites, purés o amanides completes . Aquest hàbit augmenta l'aportació de fibra, vitamines i compostos antioxidants, a més de desplaçar aliments menys saludables. Segueix ElNacional.cat a WhatsApp , hi trobaràs tota l'actualitat, en un clic!