El sector hostelero español sigue acogiendo inversiones y apuestas a buen ritmo. Para este 2026, alumbrado por el récord del año anterior, con más de 91,5 millones de turistas internacionales (dato de enero a noviembre), se espera que abran en el país entre un centenar y dos de hoteles según los distintos cálculos, con un peso sostenido del sector del lujo. Se consolidan las tendencias ya evidentes, de más oferta de cuatro y cinco estrellas, entrada de todas las grandes cadenas mundiales y mayor peso en este sentido de Madrid -que se ha colocado como la capital del momento, por delante de otras que tradicionalmente en Europa lideraban el mercado-, Baleares y Costa del Sol. Tras la llegada entre 2020 y 2022 de marcas como Four Seasons y Rosewood, el papel de Madrid como impulsora de la hotelería de lujo está claro. En la capital están todas ya, y las que no, llegarán en este 2026, para cuando se ha anunciado la apertura de Nobu -hasta ahora en España solo en Barcelona, Marbella y San Sebastián-; del Zel de Rafael Nadal en asociación con Meliá, y de Sheraton , de la mano de ACHM Hotels by Marriott. También se espera la reapertura del mítico Miguel Ángel, tras seis años de cierre, y la gran novedad con la que empieza el año: la reconversión del emblemático edificio Metrópolis , a manos del Grupo Paraguas, hasta ahora vinculado con restauración, en un club privado que incluye un hotel boutique . El nuevo centro de ocio de la famosa propiedad de 1911 ubicada en la confluencia de Gran Vía y Alcalá albergará siete espacios gastronómicos, el citado club internacional -ya con miembros en lista de espera, aún sin estrenarse- y un hotel de 19 habitaciones. Otro que acaba de reabrir sus puertas en Madrid es el hotel La Fonda de los Príncipes , situado en la Puerta del Sol, donde Alberto Gutiérrez (Civitatis) quiere dar una nueva vida al histórico edificio. En esta céntrica zona también se ha renovado el Petit Palace Puerta del Sol . El edificio de 1855 se ha reformado completamente para acoger un hotel de 64 habitaciones. Hay más. El antiguo ME Madrid Reina Victoria, construido en los años 20 en la Plaza de Santa Ana y conocido en el pasado como el hotel 'de los toreros', renace como The Hoxton . El grupo hotelero Ennismore aterriza así en la capital animado por su éxito en en Poblenou (Barcelona). El establecimiento tendrá 192 habitaciones, cafetería, restaurante y animada azotea. Junto con la zona histórica de la villa, también coge impulso la zona de Valdebebas, donde la cercanía al circuito urbano de Fórmula 1 este año atraerá inversiones y proyectos. Entre ellos, el hotel Valdebebas Leonardo , el cuarto de la cadena en la capital y con 215 habitaciones enfocadas a un público premium. La Costa del Sol lleva un par de años otra vez en auge, recuperando su estela y con un añadido importante: la desestacionalización, pues se va -y hay actividad, planes y gente- ya todo el año, no solo en verano. Ahora se anuncia la entrada de marcas como The Meliá Collection y Marriott Autograph Collection. La primera se hará cargo de reposicionar al otrora famoso Kempinski, abierto en 1999, que pasará a ser Hacienda del Mar, Bahía Estepona , mientras que la segunda revivirá el Hotel Las Dunas. La propia ciudad de Málaga continúa también creciendo en hostelería. A las novedades de 2025 se añadía, al cierre del año, la apertura del cinco estrellas ME Málaga , de ME by Meliá, apoyado en el éxito de su hotel en Marbella. El vanguardista establecimiento -del que participa la sociedad Kerad EB, vinculada al exfutbolista Gerard Piqué- cuenta con 128 habitaciones y 22 suites, además de un 'rooftop' con piscina 'infinity' climatizada y dos restaurantes a cargo de los talentosos chefs de Cañitas Maite.  Habrá más en Andalucía este año. El hotel Serras Sevilla , con espíritu andaluz y enmarcado en el sello Preferred Hotels & Resorts, funcionará en un edificio de arquitectura destacada ubicado a pocos pasos de la Catedral, que se podrá disfrutar también desde su azotea con vistas. El centro de la ciudad también albergará el nuevo Thompson Sevilla , que marcará el desembarco de Hyatt en la capital andaluza. Contará con 101 habitaciones y suites, e igualmente un 'rooftop' con piscina y bar. En tanto, en junio la localidad de Villanueva del Ariscal, a menos de media hora de Sevilla, acogerá Casa Góngora , parte de Relais & Châteaux, solo de 13 habitaciones y tres suites privadas. Se levanta en una finca vitícola, cuya bodega está en funcionamiento desde el siglo XVII. Otro miembro de Preferred Hotels & Resorts estará en Granada. La del Gran Hotel Claridge , prevista para finales de abril,   es una de las aperturas más esperadas en la ciudad de la Alhambra. Será un establecimiento boutique, ubicado en la Plaza de Villamena y con vistas al extraordinario conjunto monumental. Cádiz no se queda atrás. Meliá Hotels International abrirá el primer hotel de lujo de cinco estrellas en el centro histórico, Casa Alameda . Lo hará uniendo dos fincas históricas y protegidas de la Alameda Apodaca -una de ellas, un palacete del siglo XVIII construido para la Marquesa de Casa Recaño- con las que dará vida a un establecimiento de 40 habitaciones, restaurante con terraza y azotea con piscina y vistas al mar. Otra novedad será el Amàre Beach Hotel Sancti Petri, que, desde   la playa de La Barrosa y con 352 habitaciones solo para adultos, será el tercer hotel de la marca Amàre Hotels, perteneciente a Fuerte Group Hotels. Justo antes del verano se estrenará además el Coral Star Ibiza , de OD Group, pensado para familias que quieren disfrutar de espacios actuales y funcionales, tanto en habitaciones como en apartamentos. A su vez, en Mallorca , concretamente en Santa Ponsa, se ha anunciado la apertura de un hotel de cuatro estrellas superior que será gestionado por Summum Hotel Group bajo la marca de lujo The Meliá Collection. Ambas marcas remodelarán y gestionarán una propiedad de Hotel Golf Santa Ponsa, perteneciente al grupo Nigorra, para convertirlo en un nuevo establecimiento de 88 habitaciones. Canarias , que en 2025 pudo ver renovado y reabierto su gran hotel Taoro, con 134 años de historia y uno de los primeros establecimientos de lujo de la época, ha dado el cambio de año con otra novedad en el sector premium, la apertura del Bahía Príncipe Luxury Tenerife , un resort todo incluído solo para adultos en Costa Adeje. En tanto, en Asturias , 2026 asistirá al nacimiento del primer hotel cinco estrellas gran lujo del norte, con la apertura del hotel que planifica Fernando Artime, propietario del Gran Hotel Brillante, en el emblemático Palacio Josefina Balsera de Oviedo. Tendrá 21 habitaciones, la mitad de ellas suites.