숯불돼지갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비가 올해로 브랜드 론칭 8주년을 맞았다. 명륜진사갈비는 2017년 7월 경기 용인시에 1호점을 연 이후 현재 국내 543개, 해외 21개 가맹점을 운영 중이다. 서울특별시장 표창장과 농림축산식품부 장관상 등을 수상했으며, ‘대한민국 100대 프랜차이즈’ 한식 부문 1위에 오르기도 했다.프랜차이즈 업계에서는 트렌드 변화가 빠른 소비 시장 특성상 브랜드 수명 주기를 통상 3년으로 보고 이 기준을 넘겨야 브랜드의 지속 가능성이 검증됐다고 평가받는다. 명륜진사갈비는 이러한 기준을 넘어 8년째 가맹점을 확장하며 안정적인 운영을 이어가고 있다.공정거래위원회가 발표한 가맹사업 현황 통계에 따르면, 국내 가맹본부 수는 전년 대비 7% 증가한 8759개, 브랜드 수는 5.2% 늘어난 1만2429개, 가맹점 수는 35만2866개로 집계됐다. 경쟁이 치열한 이른바 ‘레드오션’ 시장에서 명륜진사갈비가 비교적 안정적인 성장세를 유지하고 있는 배경에 업계의 관심이 쏠린다.업