Une initiative commerciale en France suscite actuellement de vives réactions au sein de l’opinion publique et médiatique. Un fabricant normand propose une galette des rois sans gluten partiellement prise en charge par la Sécurité sociale, une situation qui alimente un débat sur l’allocation des ressources de l’Assurance maladie. L’entreprise Le Petit Minotier, basée près de […]