İstanbul Ekonomi Araştırmaları'nın Aralık 2025 Lahmacun Endeksi verilerine göre, ortalama lahmacun fiyatı 136,3 TL’ye ulaştı. Adana 293,3 TL ile en pahalı il olurken, evde yapım maliyeti de aylık %13,6 arttı.