Χοιρινό κότσι που λιώνει στο πιρούνι: Πορτοκάλι, μέλι και μουστάρδα κάνουν το θαύμα

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες, πορτοκάλι, μέλι και μουστάρδα στο ταψί