نجح علماء في «جامعة تافتس» الأميركية في تطوير طريقة بيولوجية مبتكرة لإنتاج سكر «التاغاتوز» الصحي، وهو سكر نادر يتيح حلاوة تقارب السكر العادي بنسبة 92 في المئة، لكن بسعرات حرارية أق...