Ζεστό, αρωματικό και αγκαλιάζει τη διάθεση χωρίς να βαραίνει. Είναι από αυτά τα φαγητά που τρως αργά, με κουβέρτα και χαμηλό φωτισμό. Υλικά (2 μερίδες): Εκτέλεση: Σε χαμηλή φωτιά, σοτάρεις το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο και το βούτυρο μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτεις το σκόρδο και τα μανιτάρια και τα αφήνεις να βγάλουν τα αρώματά τους. […] The post Κρεμώδης ριζότο μανιταριών με παρμεζάνα & θυμάρι appeared first on OK! Magazine .