Juan José Servera Más (Palma, 1935) ha dicho adiós. El fundador y propietario del emblemático Hotel Palladium ha fallecido a los 90 años de edad dejando un legado de superación y buen hacer empresarial. Como tantos mallorquines de su generación, aprendió varios idiomas que facilitaron su incorporación a la compañía aérea escandinava SAS y tuvo la oportunidad de viajar alrededor del mundo.