BuzzFeed 【家の大根がどんどん減っていく〜】「節約なのにしっかり満足」「気づいたら止まらない」平日夜に助かる簡単レシピ 大根のやさしい甘さと油揚げの香ばしさがよく合う「 大根と油揚げのコチュジャン炒め」 は、忙しい日でもさっと作れる手軽さが魅力です。細切りにした大根は火の通りが早く、短い時間でもほどよいやわらかさになって食べやすく仕上がります。油揚げを合わせることで自然なコクが加わり、少ない調味料でも満足できる味わいになります。コチュジャンの辛さは控えめで、しょうゆと砂糖が甘辛いバランスをつくり、どなたにも食べやすい仕上がりです。仕上げに白いりごまをふると香りが立ち、全体の味がやさしくまとまります。温かいうちに食べると、大根の甘みとほどよい辛さがふわりと広がり、思わず箸が進む一品です。 詳しいレシピはこちら♪ 【大根の無限ループ見つけた】「めんつゆだけでここまで変わる？」「気づいたら皿が空っぽ」リピート確定の止まらない絶品レシピ 「大根とちくわのおかか和え」 は、手早く作れるのに食べた瞬間しっかり満足できる一品です。塩もみした大根はほどよく水分が抜けて味が入りやすく、シャキッとした歯ざわりが心地よく残ります。焼きつけたちくわにめんつゆとみりんを絡めることで香ばしさが増し、大根と合わせたときに自然と味がまとまります。かつお節の風味がふわっと広がり、大葉と白ごまの香りが後味を軽く仕上げてくれます♪ 詳しいレシピはこちら♪ 【大根を買ったら絶対作って】混ぜて焼くだけで家族が大絶賛！チーズとろ〜り大根レシピ フライパンで簡単に作れる大根もちレシピ！大根を千切りにしたら、キムチとチーズと豚バラ肉を混ぜて焼くだけで作れちゃいます。ごま油の香りが食欲そそる！カリカリもちもちでとろける食感ですよ。おつまみやおかずにピッタリ！大根の消費にも役立ちます。 詳しいレシピはこちら♪ Let’s try 関連記事はこちら♪ 【れんこんってこんなに美味しくなるの？！】煮物やきんぴらだけじゃもったいない！れんこん絶品レシピ4選 【白菜で作る漬物の最高傑作かもしれん】「売ってるやつみたいだ」今すぐ試してほしいカンタン浅漬けレシピ 【きな粉餅よりおいしいって本当！？】激ウマきな粉レシピ3選！！ ...クリックして全文を読む