الدوحة – «القدس العربي»: في الدوحة، حيث تتقاطع الجغرافيا مع المعنى، تحوّل المطبخ العراقي إلى لغة ثقافية عابرة للحدود، حين احتضن الحي الثقافي كتارا فعالية خاصة أعادت تقديم العراق بوصفه سردية إنسانية حيّة، لا كخبر عابر في نشرات السياسة. هناك، لم تكن الأطباق مجرد طعام، بل شيفرة ذاكرة، ولم يكن اللقاء احتفالاً عابراً، بل مشهداً […]