Thanh Niên Vì sao người Việt ăn cá thường xuyên nhưng vẫn thiếu omega-3?
Mặc dù cá là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng thực tế, nhiều người Việt vẫn thiếu omega-3. Nguyên nhân chủ yếu nằm ở loại cá được lựa chọn, cách chế biến và cấu trúc khẩu phần ăn.