호텔·리조트 업계가 제철 식재료를 활용한 음식을 선보이거나 기획전을 진행하는 등 분주히 겨울을 맞이하고 있다. 17일 업계에 따르면 파라다이스 호텔앤리조트는 겨울 시즌을 맞아 특선 메뉴들을 선보인다. 파라다이스시티의 일식 다이닝 '라쿠'는 아귀 간과 방어를 곁들인 '원터 셰프 스페셜' 코스를 선보인다. 파라다이스시티의 이탈리안 레스토랑 '라스칼라