يواصل العلم كشف أسرار جديدة حول حمية الكيتو، بعدما توصل باحثون إلى فهم الآلية البيولوجية التي تُمكّن هذا النظام الغذائي من تقليل نوبات الصرع، ما يفتح آفاقا علاجية واعدة لمرضى فشل العلاج الدوائي، ولأمراض عصبية أخرى مستعصية.