Diyarbakır'da geleneksel mutfak kültürünün vazgeçilmezi olan turşu, yalnızca lezzetiyle değil, sağlık üzerindeki faydalarıyla da dikkat çekiyor. Uzmanlar, turşunun sindirim sistemi, bağışıklık ve metabolizma üzerindeki olumlu etkilerini vurguluyor. Devamı için Tıklayınız...