সকাল সাড়ে ৮টায় উৎসবের সূচনা হয় পিঠা উৎসবের মধ্য দিয়ে। কনকনে শীতে ধোঁয়া ওঠা গরম গরম ভাপা আর চিতই পিঠার পাশাপাশি বন্ধুদের ঘর থেকে তৈরি করে আনা নকশি পিঠার পসরা যেন এক টুকরো গ্রামীণ আবহের সৃষ্টি করে। কুয়াশাঢাকা প্রকৃতির মাঝে পিঠার স্বাদ নিতে নিতেই জমে ওঠে বন্ধুত্বের দীর্ঘ আড্ডা।