Българскота традиционна баница е обявена за новата звезда на френската трапеза от престижния кулинарен сайт Marmiton, определян за най-популярният подобен сайт във Франция и един от най-влиятелните в Европа.В страната на кроасаните баницата предизвиква сензация. Онлайн изданието я представя като бърза, хрупкава и изключително апетитна алтернатива на традиционния киш.„Хрупкава отвън, разтопяващо се мека отвътре, българската баница със сирене е добре дошла алтернатива на обичайния ви киш. Само с няколко прости стъпки, това балканско угощение се превръща в невероятно успокояваща семейна вечеря. В България ястието е основен елемент в ежедневието на семейството, което се сервира както на закуска, така и на вечеря. Хрупкава с много сирене и бърза за приготвяне: има всичко необходимо, за да се превърне в основен продукт в кухнята ви“, пише сайтът.Французите препоръчват и как да се поднася ястието и разказват как се е появило, съобщава bTV."Баницата принадлежи към балканската кухня и семе...