El mal tiempo lo han solventado en Peralta con un buen plato de cardo caliente, un vino y con una buena conversación. Y es que la carpa municipal ha sido el epicentro del 6º Día del Cardo, una jornada que, a pesar de la lluvia, ha servido para destacar este producto de la tierra que está ahora a pleno rendimiento, así como para potenciar la labor de los agricultores y agricultoras.