Kar orkidesi çayını içtiniz mi?

Yemek yazılarının amacı, dünyayı kurtarmak değil, insana yaşadığını hissettirmektir. Siyasi yorumcuların aksine bu tür yazarların sayısı Türk medyasında pek fazla değildir. Hâlbuki yemek, medeniyetin anlatımıdır. Hatta tüm yaşama âşık olmanın bir başlangıcıdır