La Nazione Menconi, scultore di sapori. Ortaggi come opere d’arte
Lo chef ha presentato il libro ’Un pizzico di sale, un pizzico di pepe e... il Bazzone’ "Le forme nascono da sole, poi serve conoscere la materia. Mi ispiro ad Arcimboldo".
Lo chef ha presentato il libro ’Un pizzico di sale, un pizzico di pepe e... il Bazzone’ "Le forme nascono da sole, poi serve conoscere la materia. Mi ispiro ad Arcimboldo".